El pasado fin de semana se llevó a cabo la Expo Cerveza México, que reunió a más de 13 mil visitantes y contó con 160 expositores.
La cita fue del 23 al 25 de octubre en el Pepsi Center del WTC y tuvo como objetivo presentar las novedades y tendencias de la cerveza artesanal y de especialidad. Asimismo, los expositores tuvieron la oportunidad de lanzar nuevas etiquetas y estilos de cerveproductos relacionados a la industria, cerrar negocios con los profesionales del sector y con compradores profesionales.
En este evento, que busca promover la cultura del consumo de la cerveza artesanal, los colores de la bandera LGBT+ estuvieron presentes con marcas hechas para la comunidad así como marcas aliadas, como fue el caso de Lobeers, Doña Vero y Beerni.
Lobeers, marca de cerveza artesanal encabezada por Karen Rubio, participó con siete cervezas: Czecha Lobeer, una reinterpretación de una plisner Czech tradicional; la Jamaica Lobeer, una red lager con notas a Jamaica, toronja y miel; la Hot Lobeer, una American Red Ale hecha con mango y habanero; la Tropical Lobeer, una IPA hecha con piña y notas tropicales; la Cocada Lobeer, una Cream Stout hecha con coco; y las dos de la comunidad, The Devil Lobeers, una Hazy IPA hecha con durazno; y The Lesbe Lobeers, una Fruit Beers hecha con frutos rojos y licor de cassis.
Por su parte, Doña Vero estuvo presente con la cervecera Oriente, microcervecería artesanal dedicada a la producción, venta y distribución de bebidas artesanales, así comoelaboración de hidromiel, donde destacan la Pinxe Diosa en sus dos versiones, mandarina y guayaba, y frutos rojos.
Por otro lado, participó la marca artesanal Beerni, de Bernardo Rodríguez, quien además estuvo festejando su quinto aniversario con una cerveza especial Hazi Squr IPA de mango, maracuyá y paletas de tarrito; la Dua Lipa, una doble IPA; la Cold IPA; Imperial Stout de mazapán; y una NZ Pils.
Además de los expositores, la Expo Cerveza contó con Salón de Catas, catadoras y cerveceras de México, quienes promueven la cultura cervecera en el país y el extranjero, contribuyendo en la profesionalización y visibilización de la mujer en la industria principalmente.
